O'Bistrot

Posto favoloso, ragazzi bravissimi e professionali, disponibili e sempre sorridenti(cosa rara di questi tempi) con piatti buonissimi e accessibili ad ogni prezzo. Mangi e bevi qualità senza spendere troppo. Una serata improvvisata? Posto ottimo per staccare la spina.

Location sotto un tendone da circo, fantastico! Servizio eccellente cordialità e simpatia del personale e dello chef che viene personalmente ai tavoli a conoscerti e sapere come è andata. Cibo ottimo con cottura perfetta. Arrosticini da favola che viene voglia di ordinarne altre 2 porzioni rapporto qualità prezzo più che valido. Consiglio di andarci! Francesco da Padova

(Lingua originale: italiano) Piccola premessa doverosa: ho visitato questo ristorante insieme con dei miei parenti una sera di fine ottobre 2022. PULIZIA e DECORO: Il ristorante si presenta molto pulito e altrettanto molto decoroso. Parlo sia della sala che del bagno. RAGGIUNGIBILITÀ: Purtroppo, sulla raggiungibilità, il ristorante pecca un pochino. Mi spiego meglio: il ristorante si trova su una stradina - una traversa di via Prenestina - che potrebbe (uso appositamente il condizionale) passare inosservata se non si presta attenzione. Ma, per l'appunto, stando attenti, si arriva facilmente. Quanto al parcheggio: sulla stradina, qualcosa si trova, ma, in caso di difficoltà, c'è sempre la Prenestina dove è più facile trovare parcheggio. PERSONALE: A essere sincero, non ho mai visto tanta educazione e tanta professionalità, nel personale di un qualsiasi ristorante, quanta ne ho vista nel personale di "O Bistrot". Entrambi i camerieri che hanno servito me e i miei familiari, sono stati veramente unici e cordiali. Quindi, al personale di sala vanno i miei migliori complimenti e auspico e spero che possano continuare così, se non, addirittura, anche migliorare. DESCRIZIONE DELL'ATTIVITÀ E DEI SERVIZI: "O Bistrot" è un ristorante completamente all'aperto molto ampio e spazioso, perfetto per serate dal cielo sereno e stellato. Si presenta in maniera chic ma non troppo. I tavoli sono coperti da ombrelloni. DESCRIZIONE DEL MENÙ: Il menù è sufficientemente scarno, ma senza essere spartano, e questo ha dato, ameno a me (che ho gestito un ristorante in passato e che amo mangiare cibi freschi) un senso di sicurezza sulla freschezza dei prodotti. Ce n'è quasi per tutti i gusti: potrebbe non risultare ideale, per chi ama il pesce, perché nel menù non erano presenti piatti di pesce, ma, invece, è sufficientemente adatto ai vegani. Per noi onnivori, invece, è un menù più che buono. DESCRIZIONE DEL CIBO: Su quattro, quanti eravamo, tre di noi hanno preso la pasta (tre piatti diversi) e un altro l'hamburger. Quanto alla pasta, tutti noi tre eravamo d'accordo sul fatto che fosse cotta nella giusta maniera (al dente) e sufficientemente condita. Tra noi tre, che abbiamo preso la pasta, uno ha preso i ravioli. Questa persona ha detto che il numero dei ravioli, presenti nel piatto, non era né troppo poc9 (come, invece, avviene nei ristoranti stellati) e né troppo. Invece, la persona che ha preso l'hamburger ha positivamente detto che, per quanto era pieno di carne e companatico, bisognava mangiarlo con cautela, ma, alla fine, anche questa persona è risultata soddisfatta. Abbiamo preso anche dei dolci ed erano tutti buoni. RAPPORTO QUALITÀ-PREZZO: Lo abbiamo ritenuto tutti ottimo: si spende il giusto per la tipologia di cibi venduti e per la tipologia di ristorante. PUNTI DI FORZA: Secondo me, sono: rapporto qualità-prezzo ma, prima di essa, il personale di sala. Un altro è la spaziosità. PUNTI DI DEBOLEZZA: Per me, lo è il fatto che sia un ristorante all'aperto. Spero che d'inverno, tale spazio possa essere racchiuso in qualche modo (con una veranda in plexiglass, con un tendone o qualsiasi altra forma) perché sarebbe davvero un peccato se funzionasse solo durante la "bella stagione", sebbene a Roma, duri fino a metà novembre. IN CONCLUSIONE: "O Bistrot" è un buon ristorante, sia per il cibo e sia per passare una splendida serata che può continuare partecipando a uno degli eventi del locale "Largo Venue" attiguo allo stesso ristorante.

Siamo finiti qui per caso dopo aver trovato pieno altrove. Location insolita e suggestiva, cibo particolarmente buono. Metto 5 stelle nonostante i tempi di attesa lunghi per simpatia/onestà del cuoco che ha ammesso di aver bruciato il primo tentativo di sugo per la mia amatriciana :) Il secondo gli è riuscito una favola

Simone e Matteo maestri di gusto e cultura culinaria....una spettacolare fusione tra sapori sinceri e ambiente rilassante fanno dell' O'bistrot il luogo ideale per trascorrere 1, 2, 3, 1000 serate....un plauso anche al fantastico staff Davide e Nicole..superbi

Luogo originale e ricco di magia, d'altronde è inconsueto ritrovarsi a cenare sotto un tendone da circo, come non è così consueto trovarsi un attimo dopo in uno splendido locale che offre proposte musicali eccellenti. I piatti di O' bistrot hanno un ottimo rapporto qualità prezzo, sono eccellenti le materie prime utilizzate che ne garantiscono piatti davvero gustosi. Per quanto riguarda i primi è possibile scegliere il formato di pasta fresca o secca e abbinarne il condimento, questa formula è davvero fantastica. Il personale è accogliente e disponibile. Ovviamente torneremo.

Ottimo posto per mangiare! Ragazzi simpatici e gentilissimi!